harinas hogareñas

Desde el inicio y hasta llegar al producto final, las harinas Santa Marta pasan por un camino de exhaustivos controles de calidad en  laboratorios propios, con miras de lograr un producto de excelencia.
Esta cadena tiene origen en nuestros silos acopiadores, donde se une el trigo de la cosecha junto con los mejores exponentes recibidos. Gracias a esto, garantizamos que el control sobre la materia prima es total.

Por ello, el área técnica se ocupa de dar respuesta oportuna a cada una de las necesidades, en cuanto a comportamiento y aptitudes tecnológicas esperadas de nuestros productos, para cada tipo de proceso.